社会の窓

今週の野菜は:

  • ビタグリーン

(中国のお野菜で、健康野菜らしいです。 今いちよくわからんけど・笑)

(巨大な青梗菜みたいやね)

  • シラントロ

コリアンダー、タイ料理とかに入ってる香菜)

  • ラディッシュ
  • じゃぱにーず蕪
  • サラダ菜ミックス
  • ひまわりの芽
  • ポロねぎ 
  • 卵!!!!

というラインナップだったのだけれど・・・・・・ シラントロ、ラディッシュ、ひまわりの芽が入ってなかったんよね。 なぜ? 


うれしいのは、卵! 
地面を走り回った鶏が産んだ、しっかりした卵よ。 


蕪は、にんじんとセロリと一緒にクリームシチューに。 
シチューの素はないので、小麦粉と牛乳で。 簡単にできるよ。