社会の窓
今日はヘンゼルのお誕生日。 一日めいっぱい遊ぶぜぇぇ！！
まず、お昼のランチために料理したのは、前から作ってみたかったスペアリブ。
お昼にスペアリブ！と思うかもしれませんが、ドイツではお昼にメインの温かいごはんをがっちょり食べて、夜は軽く冷たいもの（パンとかハムとか）を食べるようです。 わたしが学校にいる平日意外の週末は、わが家も基本的のこのパターンにしてます。 お昼にメインを食べると、午後が楽だわよ。
お昼ごはんのメニューはオレンジ・スペアリブと春雨の中華サラダ。
参考にしたレシピは こちら↓
オレンジ・スペアリブ
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/239663/
なぜかアメリカであまりみかけない春雨（西海岸とか大都市だとあるのかな）。 かわりにビーフン茹でてみた。 強い思い入れもないキクラゲは却下。かわりにハム、きゅうり、錦糸玉子で。
スペアリブは上手にできたよ！ スーパーでお買い物するときに、スペアリブは牛なのか豚なのか分からなかったので、豚でチャレンジ。 オレンジはお肉をやわらかくするだけで、オレンジの味はほとんどしなかったです。
お昼ごはんのあとは、ダウンタウンへ。 1日10ドルでチャリンコがレンタルできるので、チャタフチ河沿いに続く歩道を南に探検してみることに。
チャリチャリチャリチャリ・・・・・・ 片道1時間ちょっと、往復2時間半。 河沿いをひたすらチャリンコこいできた（笑）南に行けバイクほど、だんだん亜熱帯雨林みたいになってくる。 沼があったり、木が生い茂ってたり。 『注意：アリゲーターの生息地』のサインが頻繁にでてくるようになります。 ベンチに座って酔っ払ってるおっちゃんの数も、南にいくほど増えるようです。 そのうちのひとりは、『見てるほうが疲れるぜ！』ってビールあおってました（笑）
くったくたになって帰ってきたら、まずジン＆トニックを1杯のんで、休憩。晩御飯はヘンゼルのリクエストで、おすし。 スモークサーモンとズッキーニ、錦糸玉子をまいたやつ（なんて安上がりなヤツなんだ・笑）。 2杯目のジン&トニックで、かんぱーい♪ ヘンゼル、おたんじょうび おめでとー！ これからも一緒に笑いじわ増やしていこう！
