2009-07-01 授業参観 ドイツで一般的な野菜の、コールラビ。 日本でも最近、少しづつ出回ってるそうですね。 キャベツとラディッシュの賭けあわせみたいな味で、食感はカブみたいなかんじ。 蒸して付け合せ野菜として食べるのが多いんだけどね、おいしいのよ。