社会の窓
突然食べたくなって、今日はラザニア！
参考にしたレシピはこちら↓
これ、ばり旨！
ひき肉を鶏にするだけで、ずいぶん軽くなるんやね〜
ランチにラザニアたらふく食べたあとは、デザート！
久しぶりにマーブルケーキ。
この辺のスーパーじゃ製菓用の砂糖の入っていないココアは売っていないので、家にあったビターチョコレートを湯煎で溶かして入れました。
これは、改善の余地あり。
きめは細かいんだけれど、思ったよりどっしり系な食感。たぶん粉を入れた後混ぜすぎでるので、次回はもっとふわっとできるようになるといいな。
チョコもビターよりも、ストレートに普通のチョコのほうがあっているかもしれません。
次は何焼こうかな〜
