天ぷらを揚げたあとの油って、もったいないような気がしません？ ふだん揚げ物なんてめったにしないので、揚げた油を別の容器にとっておいて・・・・なんてことしません。（キッパリ） 数ヵ月後に酸化しまくったものを発掘して捨てるだけだし。（わたしだけ…

ひとりで作って食べると、天ぷらはヒュルリラ哀愁がちょっぴり漂うような気がするが、同じ揚げ物でもコロッケだとどうして「ひとり鍋」みたいな雰囲気にならないのだ？ こんにちは。 ひとり焼き芋を計画中の Biribiです。