2006-07-23 写真 冷やし中華をつくったよ。 中華食材店で買った乾燥麺(またはインスタントラーメンの麺でも可)をゆでて、ごま油、酢、砂糖、しょうゆ、すり胡麻などで適当にタレを作って、いろいろ具をのせてみた。めちゃテキトーにつくった割には、けっこうおしいい。アイス・ジャスミンティーといっしょに暑さをふきとばすのだ!